Un peu de théorie
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Les marées
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Le règlement
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- La pêche à pied est réglementée sur la Côte de Jade. - Il est possible de pratiquer la pêche à pied du lever du soleil au coucher du soleil - Il est interdit de pêcher les coquillages à moins de 10 mètres du périmètre des parcs de culture. - Vous êtes autorisés à utiliser pour pêcher: - Gratte à main, râteau à 3 dents, couteau de pêche palourdes. - Il est formellement interdit de vendre, exposer ou colporter les produits de la pêche de loisir. - Ils doivent être consommés si possible le jour même et les laver soigneusement avant de les cuisiner. - La taille minimale imposée des coquillages, ainsi que la quantité.
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Que pouvez-vous pêcher ?
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L'Huître: | les huîtres sauvages vivent généralement dans les zones peu profondes et abritées où elles forment des bancs. A pêcher les mois qui s'écrivent avec 1 R |
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La Moule: | on la trouve un peu partout accrochée à un support par le byssus filamenteux. A pêcher de mai à janvier |
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Le Bulot | ou buccin: il vit sur le sable à la limite des basses mers et au-delà A pêcher toute l'année |
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Le Bigorneau noir | il vit dans les rochers et les algues dont il se nourrit. A pêcher toute l'année |
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La Coque: | elle vit dans les premiers centimètres de sable. il faut la faire dégorger 2 heures au moins dans de l'eau salée. Plus grosse au primtemps et en autonme mais pechable toute l'année. |
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La Palourde | sa présence dans les sables fins est signalée par 2 petits trous très proches l'un de l'autre. Plus grosse au primtemps et en autonme mais pêchable toute l'année. |
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La Praire: | Elle vit enfouie à une dizane de centimètres sous les sables grossiers. Elle signale sa présence par un petit jet d'eau sous le choc du pied. Plus grosse au primtemps et en autonme mais pechable toute l'année. |
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Le Couteau: | plus rare, à marée basse on le repère dans le sable par 2 petits trous circulaires formant un 8. Il remonte à la surface si on y dépose des grains de gros sel. A pêcher toute l'année |
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La Bernique | ou patelle: vit fixée sur les rochers. Elle se pêche avec un couteau pour la décoler du rocher. A pêcher toute l'année |
Mais vous pouvez aussi pêcher
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La Crevette Grise |
on l'appelle aussi Boucot. il se trouve sur les bords sableux. On la pêche au "pousseux" (havenau) en eau peu profonde et trouble à contre-courant. |
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La Crevette Rose: |
le bouquet aime les zones ombragées. On la trouve dans les flaques sous les rochers couverts d'algues. Elle se capture à l'épuisette. |
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Le Crabe Vert: |
On le trouve un peu partout sur le sable et dans les rochers. il est surtout consommé dans la soupe.
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Le Tourteau: |
vit dans les zones rocheuses. On le pêche avec un crochet dans les crevasses et fissures ou il se loge lors des marées basses de vive-eaux. |
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L'Etrille |
Elle vit dans les zones caillouteuses ou sableuses. Sa carapace est recouverte d'un duvet et ses dernières pattes sont aplaties en forme de palettes. |
Par quel coefficient pêcher ?
Coefficient de marée |
La Pêche possible |
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| 20 | Patelle, Bigorneau, |
| 40 | Patelle, Bigorneau, |
| 50 | Patelle, Bigorneau, Crevettes grises, |
| 60 | Patelle, Bigorneau, Crevettes grises, Coques |
| 70 | Patelle, Bigorneau, Crevettes grises, Coques, Couteaux, |
| 80 | Patelle, Bigorneau, Crevettes grises, Coques, Couteaux, Crevettes roses, |
| 90 | Patelle, Bigorneau, Crevettes grises, Coques, Couteaux, Crevettes roses, Palourdes, Etrilles, Huitre, moules, myes |
| 100 | Patelle, Bigorneau, Crevettes grises, Coques, Couteaux, Crevettes roses, Palourdes, Etrilles, Huitre, moules, myes, Araignées, tourteaux, Bulots, tellines, Praires, et les coquillages des sables graneleux. |
| 110 à 120 | Patelle, Bigorneau, Crevettes grises, Coques, Couteaux, Crevettes roses, Palourdes, Etrilles, Huitre, moules, myes, Araignées, tourteaux, Bulots, tellines, Praires, et les coquillages des sables graneleux, Ormeaux, Seiches. |
Plus le coefficient est important, plus la diversité des espèces à pêcher est grande.
La pêche 
à pieds
